AuteurRichard60 600 g de fraises
2 œufs
50 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
200 ml de crème liquide
80 g de poudre d'amandes
1 c-à-s de pistaches
1
Préchauffez le four à 180°C
2
Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en 2
3
Fouettez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la crème puis la poudre d'amandes.
4
Répartissez les fraises dans 4 cocottes et placez au four 20 min. Laissez les gratins refroidir puis placez-les au frais.
5
Hachez les pistaches et saupoudrez-en les gratins avant de servir
CatégorieDesserts
Ingrédients
600 g de fraises
2 œufs
50 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
200 ml de crème liquide
80 g de poudre d'amandes
1 c-à-s de pistaches
Instructions
1
Préchauffez le four à 180°C
2
Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en 2
3
Fouettez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la crème puis la poudre d'amandes.
4
Répartissez les fraises dans 4 cocottes et placez au four 20 min. Laissez les gratins refroidir puis placez-les au frais.
5
Hachez les pistaches et saupoudrez-en les gratins avant de servir