Muffins au chocolat

AuteurChouquette
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Portions6 portions
 200 g de farine
 20 g de fécule de maïs type Maïzena
 160 g de sucre
 150 g de beurre fondu
 2 œufs
 3 c-à-s de cacao en poudre non sucré
 1 sachet de levure chimique
 1 c-à-c de d’extrait de vanille
 30 g de pépites de chocolat
1

Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux, rajouter la vanille liquide puis le beurre la farine, la fécule de maïs, la levure et le chocolat en poudre

2

Incorporer les pépites de chocolat

3

Verser la pâte dans les moules à muffins remplies au 2/3

4

Cuire dans un four préchauffer à 180° pendant 15 à 20 minutes

Catégorie

Ingrédients

 200 g de farine
 20 g de fécule de maïs type Maïzena
 160 g de sucre
 150 g de beurre fondu
 2 œufs
 3 c-à-s de cacao en poudre non sucré
 1 sachet de levure chimique
 1 c-à-c de d’extrait de vanille
 30 g de pépites de chocolat

Instructions

1

Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux, rajouter la vanille liquide puis le beurre la farine, la fécule de maïs, la levure et le chocolat en poudre

2

Incorporer les pépites de chocolat

3

Verser la pâte dans les moules à muffins remplies au 2/3

4

Cuire dans un four préchauffer à 180° pendant 15 à 20 minutes

Notes

Muffins au chocolat

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